Abstrait

Stratégie d’éducation nutritionnelle avec la participation des pères pour améliorer les pratiques d’alimentation des nourrissons à Kisumu, au Kenya.

Lynette AD, Beatrice NK, Florence K

Le soutien des pères est un élément essentiel pour garantir le succès de l'amélioration des pratiques d'alimentation du nourrisson. Une stratégie d'intervention d'éducation nutritionnelle a été utilisée ciblant les pères du groupe d'intervention avec des informations sur l'allaitement maternel et l'alimentation complémentaire au cours de la période de recherche d'un an. Un total de 290 pères et mères à jumeler ont été recrutés. Les participants à l'étude ont été randomisés dans un groupe d'intervention (n = 145 paires) ou un groupe témoin (n = 145 paires). Les pères ont rempli un questionnaire structuré pré-testé qui explorait leurs connaissances sur l'allaitement maternel avant et après l'intervention. Le comté de Kisumu a été choisi en raison du taux élevé de mortalité infantile (105 décès pour 1 000 naissances vivantes) dans la région. Nos résultats n'ont pas montré de différences statistiquement significatives dans le niveau de connaissances sur l'allaitement maternel des pères du groupe d'intervention et du groupe témoin avant l'intervention sur la base du test du rapport de cotes des indicateurs suivants : début de l'allaitement maternel dans l'heure suivant la naissance (p = 0,44), allaitement maternel exclusif pendant 6 mois (p = 0,79) et allaitement maternel pendant 2 ans et au-delà (p = 0,90). Cependant, statistiquement, des différences significatives ont été observées après l'intervention comme suit : initiation de l'allaitement dans l'heure suivant la naissance (p = 0,02), allaitement exclusif pendant 6 mois (p = < 0,01) et allaitement pendant 2 ans et plus (p = 0,01). Un test de Wilcoxon a montré un changement statistiquement significatif dans les connaissances des pères du groupe d'intervention après avoir reçu les séances d'éducation nutritionnelle (Z = -10,181, p = 0,000). Par conséquent, nous concluons de notre étude que l'éducation nutritionnelle ciblant les pères augmente leurs connaissances sur l'allaitement et cela présente une bonne opportunité d'améliorer leur soutien envers la mère, contribuant finalement à améliorer les pratiques d'alimentation des nourrissons.