Abstrait

Note brève sur la sécurité alimentaire et la sûreté alimentaire

Sai Shradha

Les catastrophes et les maladies transfrontalières peuvent provoquer des crises agroalimentaires qui mettent en péril l’équilibre de la santé et de la prospérité des êtres humains, des animaux et de la nature et ont des répercussions durables sur les carrières et la sécurité alimentaire. Les interférences dans le domaine de l’alimentation et de l’agriculture peuvent avoir des effets dévastateurs sur l’économie mondiale. Protéger la production agroalimentaire et la santé générale des événements catastrophiques et des maladies transfrontalières nécessite la collaboration d’équipes multidisciplinaires coopérant pour prévenir, réagir et se remettre de ces événements. Enfin, les individus, les animaux et l’environnement sont pleinement impliqués et adhèrent au principe One Health.